Dott.ssa Ilaria Bruttomesso
Biologa nutrizionista
Centro Medico Cosma Montecchio Maggiore
Poliambulatorio Valdagno
• Visite Nutrizionali per adulti: per migliorare il proprio stile di vita e per raggiugere o mantenere il peso corretto, anche in presenza di patologie accertate, intolleranze o allergie alimentari e da contatto (es. nichel), sindromi e patologie gastroenteriche (es. reflusso, gastrite, colon irritabile, patologie infiammatorie intestinali, diverticolite, ecc.), obesità, ipercolesterolemia, ipertensione, diabete, iperuricemia, patologie a carico della pelle (es. acne, eczemi), PCOS ed endometriosi, disbiosi (ovvero alterazione della flora batterica intestinale)
• Visite Nutrizionali per donne nelle varie fasi della vita: adolescenza, gravidanza, post partum, allattamento e menopausa
• Visite Nutrizionali per sportivi (perdita di massa grassa, ricomposizione corporea, aumento della massa magra)
• Visite Nutrizionali per bambini e adolescenti: per una corretta educazione alimentare
• Visite nutrizionali per vegetariani e vegani: per seguire un’alimentazione varia ed equilibrata.
BIA o bioimpedenziometria
Eseguita tramite BIA 101 BIVA PRO™, un dispositivo medico CE di Classe IIa che permette di effettuare misurazioni in sicurezza anche su bambini e donne in gravidanza, attraverso il quale vengono misurati diversi parametri necessari e indispensabili per la valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici del paziente consentendo la personalizzazione della dieta.
Dott.ssa Ilaria Bruttomesso – Laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli studi di Firenze, nel 2021 con votazione 110/110 e lode.
Laurea triennale in Biologia presso l’Università degli studi di Ferrara, nel 2019 con votazione 100/110.
Frequenza a diversi corsi di formazione, tra i quali:
“L’ANALISI DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA PER IL PROFESSIONISTA DELLA NUTRIZIONE Bioimpedenziometria, dalla teoria alla pratica”
“Gestione Ambulatoriale del Paziente con Alimentazione Vegetale”
“Corso di alta formazione in Nutrizione clinica e funzionale”
Dal 2022 esercito la professione di biologa nutrizionista presso studi medici, fisioterapici, palestre e centri estetici
Iscrizione all’albo AA_092329
Dott. Riccardo Didonè
Biologo nutrizionista
Poliambulatorio Bassano del Grappa
• Visite Nutrizionali per adulti: per migliorare il proprio stile di vita e per raggiugere o mantenere il peso corretto, anche in presenza di patologie (intolleranze o allergie alimentari, sindromi e patologie gastroenteriche, obesità, dislipidemie, sindrome metabolica e diabete)
• Visite Nutrizionali per donne nelle varie fasi della vita: adolescenza, gravidanza, post partum, allattamento e menopausa
• Visite Nutrizionali per sportivi: a seconda dello sport e del livello praticato (dilettantistico o agonistico)
• Visite Nutrizionali per bambini e adolescenti: per una corretta educazione alimentare, anche in caso di allergie o intolleranze
• Consulenza nella scelta e nella conoscenza dei cibi da acquistare attraverso la lettura degli ingredienti e dei valori nutrizionali sulle etichette e la conoscenza dei migliori metodi di cottura e conservazione degli alimenti, grazie alle conoscenze apprese durante il mio percorso di Responsabile Sicurezza e Qualità Alimentare presso azienda alimentare (2014-2022)
• Consulenza nella lettura delle analisi del sangue: step fondamentale per un percorso nutrizionale su misura
• Riabilitazione nutrizionale in team con Psicologi: per ritrovare un rapporto sereno con il cibo e superare le proprie insicurezze o disturbi del comportamento alimentare.
Dott. Riccardo Didoné – Laurea magistrale in Biotecnologie per l’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Padova, con votazione 110/110 e Lode
Laurea triennale in Biotecnologie Sanitarie presso l’Università degli Studi di Padova, con votazione 102/110
Esperienza professionale maturata: dal 2019 Nutrizionista presso poliambulatori medici, studi fisioterapici e centri di riabilitazione, farmacie e palestre; dal 2014 al 2022 Responsabile Sicurezza e Controllo Qualità presso azienda alimentare
Iscritto all’Albo dei Biologi n. AA_079993
Dott.ssa Teresa Sparelli
Biologa nutrizionista
Centro Medico Polispecialistico Costabissara
• Elaborazione piani nutrizionali in condizioni fisiologiche: educazione alimentare (accompagnamento verso una alimentazione sana e corretta; guida al carrello della spesa); età pediatrica, adolescenziale, terza età; menopausa; gravidanza e allattamento; alimentazione vegetariana e vegana.
• Elaborazione piani nutrizionali in condizioni patologiche accertate: malnutrizione per eccesso e per difetto; obesità; diabete (diabete mellito di tipo 1, diabete mellito di tipo 2, diabete gestazionale); dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia); cardiopatie; ipertensione; iperuricemia; malattie e disordini del tratto gastrointestinale (reflusso gastroesofageo, gastrite, sindrome dell’intestino irritabile, malattie infiammatorie croniche intestinali, diverticolite e diverticolosi, alterazione della flora batterica intestinale (disbiosi)); celiachia; intolleranze o allergie alimentari e da contatto (nichel); patologie oncologiche; patologie autoimmuni; disturbi dermatologici (dermatite atopica, psoriasi, acne, orticaria); disturbi e patologie uro-ginecologici (candida e cistiti ricorrenti, ovaio policistico, endometriosi).
Tipo di visite effettuate:
• Colloquio individuale
• Anamnesi nutrizionale
• Raccolta e l’analisi delle misure antropometriche e della composizione corporea (dip-FYO Pletismografia ad immagine digitale).
• Dieta Personalizzata (i dati raccolti vengono elaborati ed il piano viene inviato via mail entro una settimana dalla prima visita)